天津市市场监管委抽检冷加工糕点4批次 未发现不合格样品

　　中国质量新闻网讯 2016年8月4日，天津市市场和质量监督管理委员会官网发布《关于销售环节73批次食品抽样检验情况的通告》，涉及茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、可可及焙烤咖啡产品、糕点、水产制品等5类73批次样品抽样检验信息，经过检测，所检批次样品受检项目全部合格。其中，抽检冷加工糕点4批次。

　　冷加工糕点抽检依据是GB/T 20977-2007《糕点通则》、GB 7099-2003《糕点、面包卫生标准》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》。抽检项目包括 酸价、过氧化值、铅（以Pb计）、苯甲酸、山梨酸 糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、亮蓝、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐、脱氢乙酸及其钠盐 溴酸钾、纳他霉素、三氯蔗糖、富马酸二甲酯、纽甜、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数等 26 个指标。

　　（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）